Un bufón asturiano

Hace unas semanas tuve la oportunidad de contemplar la belleza de un "bufón" asturiano, y como diríamos en mi tierra, quedé abraiada de su espectacularidad.

En la parte oriental de Asturias, la costa está formada por rocas calizas que son relativamente fáciles de disolverse por efecto de las aguas marinas (al menos eso es lo que me explicaron). La cuestión es que debido a esta característica, a lo largo de la costa se han formado una serie de chimeneas que comunican grutas subterráneas formadas en los acantilados, con la superficie del terreno. Como es de suponer, estas chimeneas están llenas de aire, y cuando sube la marea y azotan las olas, la fuerza del agua presiona ese aire que sale por las simas mencionadas con un gran estruendo, y se acompaña de auténticos "géiseres" que pueden alcanzar alturas muy notables.

Esta maravilla natural se puede ver en el ayuntamiento de Llanes, y se llama "Bufón de Santiuste". También son muy conocidos los "Bufones de Arenillas", aunque aquí he de reconocer mi ignorancia, que solo supimos de su existencia gracias a Elena y a su marido Fernando(a los que doy las gracias), que ejerciendo de buenos anfitriones nos condujeron hacia ellos, y aún nos contaron alguna pequeña anécdota que nos hizo más grato aquel paseo.

Aquí dejo un video hecho por wawer:

Todos los españoles tienen derecho a disfrutar de una vivienda digna y adecuada.

Este título tan rimbombante es parte del artículo 47 de nuestra Constitución española.

Artículo 47.

Todos los españoles tienen derecho a disfrutar de una vivienda digna y adecuada. Los poderes públicos promoverán las condiciones necesarias y establecerán las normas pertinentes para hacer efectivo este derecho, regulando la utilización del suelo de acuerdo con el interés general para impedir la especulación.

No hace falta recordar a ningún lector que sepa de nuestro país, el problema tan grande que existe en cuanto a poder "disfrutar" de este derecho. La gente destina incluso un 70% y más de su sueldo a pagar la hipoteca, cuando la UE recomienda que este porcentaje no debe superar el 30%.

Sueldos míseros, viviendas caras, especulación urbanística...V de vivienda está en contra de todo esto, y entre las varias ideas que ha tenido es la de intentar batir un record mundial de gente gritando "No vas a tener una casa en tu puta vida" el próximo sábado 6 de octubre, a las siete de la tarde, frente a cada ayuntamiento.

Este es el video de la convocatoria:


Cada vez falta menos

¿Sabemos lo que comemos?

Cada día ingerimos cierta cantidad de sustancias de las que no somos conscientes, pero que sirven para ofrecernos una presentación más apetitosa de los alimentos e incitarnos a su consumo, modificando sus caracteres organolépticos y mejorando su conservación. Estos "añadidos" son los que se conocen como aditivos alimentarios.

Por sí mismos, estos aditivos no son buenos ni malos. El problema está en la cantidad ingerida por cada persona en un determinado período de tiempo. Existen unos índices denominados IDA, Ingesta Diaria Admisible, que son los que miden la inocuidad o peligrosidad del aditivo en cada caso particular.

En Europa, los aditivos que se acompañan a los alimentos y bebidas, tiene que ir puestos en el envoltorio, y se identifican fácilmente porque llevan delante la letra E, seguida de un número. Por ejemplo, E-102 (un colorante)

Hay varias categorías de aditivos: aromatizantes, colorante, conservantes, antioxidantes, acidulantes, edulcorante, espesantes, derivados del almidón, saborizantes y emulsionantes. Si tú, lector, quieres saber la lista de aditivos que están permitidos en España, no tienes más que pinchar aquí, y de paso podrás apreciar que no hay mucho acuerdo entre los paises para prohibir o permitir el uso de unos u otros aditivos.
V

La Nebulosa del Águila

De lejos, todo esto luce como una Águila .

Una mirada de más cerca a la Nebulosa del Águila, sin embargo, muestra que la región brillante es en realidad una ventana en el centro de una grande y oscura caparazón de polvo .

A través de esta ventana, un taller bien iluminado aparece, dónde todo un racimo abierto de estrellas se está formando.

En esta cavidad, altos pilares y glóbulos redondeados de polvo obscuro y gas molecular frío quedan donde las estrellas están todavía en formación.

Visibles ya son varias estrellas azul brillante jóvenes, cuya luz y vientos están quemando y empujando de regreso el resto de filamentos y paredes de gas y polvo.

La nebulosa de emisión del Águila, designada M16, está a unos 6 500 años luz, abarca unos 20 años luz, y es visible con binoculares en la dirección de la constelación de la Serpiente .

La imagen de arriba combina tres colores específicos emitidos y fue tomada con el telescopio de 0,9 metros en Kitt Peak, Arizona, E.E.U.U.


Nota: Tanto la fotografía como el texto están tomadas de la página de Observatorio.info

Sonría, por favor

Visto en el blog de Mel